2012年初物!鈴木農場の嶽きみ

岩木さんの雪が消えて、青森の短い夏がはじまります。
明日からは「弘前ねぷたまつり」が開催されます。

「嶽きみ」は通常はお盆過ぎから本格的な収穫が開始となりますが、
鈴木農場では「苗」を使って早い時期での収穫も実現しています。
といっても少量です。ということで、2012年初物を食べました。
「7月に嶽きみを食べる贅沢・・・」生でも甘い。最高です。

2012年初物 鈴木農場の嶽きみ

2012年初物 鈴木農場の嶽きみ

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