露店情報 004

岩木山にも初雪が降り、冬の足音が聞こえてきました。
嶽きみのインターネット販売は終了していますが、現地の露店では
まだ「嶽きみ」の販売が行われています。
形や味は落ちてきているかと思いますが、
最後に食べておきたい方はどうぞ。

例年なら終了している気もするのですが、
これも天候の遅れと霜が降りないことだと思います。
来年は天候に恵まれることを期待しましょう!

生育状況 004

IMG_5001あっという間に9月になりました。
青森に夏はあったのだろうか・・・と思うほどの冷夏
例年であれば嶽きみが最も安定して提供できる時期なのだが・・

9月上旬に収穫する嶽きみの「実入り」が遅れており、
収穫することができない。
味は昨年より美味しかったという人もいるのだが
実の入りを待つしかないようです。

この様子だと収穫は5日から7日程度遅れることが予測されるそうです。

いよいよ出荷!

我が家の主食の嶽きみ 商品にならないが美味しい嶽きみ.comでの2009年鈴木農場の嶽きみの出荷が明日21日からはじまります。1年間待ちきれなかった方お待たせしました~スーパーや流通が複雑なネットショップではできない農場直送でお届けしています。これ以上の鮮度はない状態です。これから約1ヶ月が嶽きみが美味しい旬の時期といえます。

当分の間我が家は毎日嶽きみです。ちなみに写真は商品にはなれなかった嶽きみです。味は抜群です!

生育状況 002

IMG_5001やはり気になる「嶽きみ」の栽培状況。
一部ステージの畑では収量が減ることは予想されますが、
私が食べた嶽きみの味は美味しかったです。
今後、天気がいい日が続くことを祈っています。

やはり9月上旬くらいが一番よさそうです。

写真は8/5の畑の様子です。

露店情報2009 001

IMG_49908月6日の百沢・嶽地区の露店の様子です。
まだ、多くの露店は営業を開始していないようですね。
それもそのはず、嶽きみはまだほとんど収穫されていません。

それでも数件の露店は営業しているようでしたが、
私の見たところですは今年の「嶽きみ」は販売されていないようでした。
あっ「恵味」「サニーショコラ」など品種の名前がかいてある「嶽きみ」以外の
「とうもろこし」はすでに販売されてるようでした。

しかし、天候も良くなってきて
今日も30度近くにはなりそうです。
6日でも収穫できそうなものも増えています。
あと1週間くらいで露店も営業するのではないでしょうか。
あくまで予想ですよ。
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