2014年 嶽きみ露店情報 その2

本格的なシーズンは8月20日頃からですが、弘前市内では嶽きみの販売を見かけるようになりました。本来の甘さはもう少し先な感じですが、販売は始まっています。
なお、嶽きみ.comの鈴木農場の嶽きみは完熟度が高い8月20日頃から発送の予定です。

岩木山の嶽きみの露店(百沢~嶽地区)についてです。
嶽きみと嶽きみではないトウモロコシの販売が行われています。
嶽きみを購入したい方はお店に確認しての購入をオススメします。
「嶽きみ」ではなくても美味しいトウモロコシもあるかもしれません。

嶽きみと双璧とされる秋の風物詩「毛豆」
こちらは9月下旬がシーズンです。
最強に毛深く!最強に濃厚な枝豆を競うコンテスト
「最強毛豆決定戦’14」が9月26日(金)に開催されます。
http://www.kemame.jp/ultimate2014.html

最強毛豆決定戦2014

最強毛豆決定戦2014の紹介

青森毛豆の予約購入は、毛豆ダイレクトショップからどうぞ

2014年度 初の嶽きみ食べました

鈴木農場の嶽きみは栽培方法が多少違うことから、少量ではありますが早めに収穫されます。
今年初めての嶽きみは「蒸しきみ」で食べました。凝縮されて美味しかったです。
露地物で一般的に流通するのはお盆以降、収穫量が多くなるのは8月20日以降です。
味が美味しいのも個人的には8月下旬から9月上旬くらいだと思います。

嶽きみの蒸したもの

嶽きみの蒸したもの

嶽きみロード

今週末は岩木山の百沢~嶽温泉~岩木山スカイライン~枯木平までの嶽きみ露店の渋滞が起こる予想です。嶽きみ収穫が本格シーズンを迎えています。
「どこのお店で買えばいいですか?」そんなお問い合わせがありますが、
いろんな露店で購入して食べ比べるのがいいと思います。

嶽きみロード(嶽きみの露店の並ぶ道路)

嶽きみもいいですが、青森の毛豆(早生改良の福丸)も収穫され始まましたね。
青森・津軽の最も美味しい季節がきたと言えるでしょう。

■青森毛豆ダイレクトショップ
嶽きみと双璧とされる最強の枝豆 9月下旬に出荷予定

■青森毛豆研究会

2013年嶽きみ露店情報その2

2013年嶽きみの露店についての問い合わせを多くいただいております。
8月20日(火)百沢から嶽地区の露店では「嶽きみ」が中心で販売されているようです。
多くのお店が営業しています。例年ですと9月の下旬くらいまでの営業が予想されます。

2013年嶽きみ露店

2013年嶽きみ露店

 

嶽きみ露店販売 その2

写真は撮り忘れてしまいましたが、多くの露店が営業中です。
お盆期間中でも美味しい「とうもろこし」が楽しめそうですね。

「嶽きみ」はまだ時期的に早いので流通量は少ないです。
どうしても「嶽きみ」という人はお店で確認してくださいね。

嶽きみじゃなくても十分美味しい「とうもろこし」もあるかも・・